ライスとやきめし
『作戦行動』中に考えた事その1。
帰り際、お昼にとあるラーメン屋さんに寄る。
そこでメニューを見ていて考える。
ライスが150円、やきめし(チャーハン)が500円かぁ。
正確な原価はもちろん知らないが、きっと原価
そのものはやきめしはライスの3倍以上、とまで
いかないのではないかと思う。
ただ、原価がライスに比べて安いはずだから、
と言う理由でチャーハンを頼む人が減るか、と言えば
そうでもないはずだ。(原価率考えて少しでも
お得な物を食べようとする人、が世の中にいても
不思議はないが、まぁ少数派だろう)
さて、これを自分に振り返ってみる。
自分はやきめしを作ろう、としているだろうか?
面倒だからとか言う理由でライスで甘んじていない
だろうか?
仕事の付加価値、を表すのは意外と難しい。だが、
同じ仕事をするのであれば、少しでもやきめしになる
ような、付加価値を認めてもらえるような、そんな仕事を
しないといけないなぁ、そんな風に考えます。
・・・といいつつ、食べたのは特大新福中華そばと
ライスだったのは内緒。
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