たまねぎ畑でお金を捕まえて

　少し前になりますが、週末に地元で「たまねぎまつり」なる物があった。

　詳しくは不明だが基本的には市の役所が主催しているそうだ。
たまねぎ収穫の季節なので袋をひとつ\1,800(本来は20kg入る袋)
とか\1,500(こちらは10kgだったか15kgだったと思う)で買ってもらい、
後は自分ですぐ横の畑に行ってつめ放題。

　我々家族が行った時にはすでに先客も多く、駐車場もかなり混雑している
状態であった。そのせいかたまねぎ畑も潮干狩りのような状態になっていて
たまねぎより人の方が多い。とはいえそれでも良く見るととり忘れたものが
結構多く、それを集めてくるとほどなく袋にいっぱいになった。

　袋に入れているといっても、欲張って袋の口すら閉じられないほど
詰め込んでしまったため、持ち運ぶのも容易ではない。どう考えても
これは20kgを超えているだろう、どうりで重さもさることながらバランスが
悪くて持つのが非常に大変だ。

　そんな「草刈場」となったたまねぎ畑を見て思う。

　「単位面積当りであげられる収入」、要は一定の面積からどれだけの作物が
収穫され、それがいくらになるか。キャベツなどと比べると単価はともかく
数が多いのでなんとなくではあるがたまねぎの方が効率がよさそうだ。

　では、この取り放題、つめ放題と言うのは赤字覚悟の物なのか。

　多分詰め込んだ量を考えると実際に購入する事を考えると明らかに安い。
だから消費者としてはお得だ。では農家の側はどうか。多分卸値で
考えたら販売価格の３割もいかないと思うのでこれも十分に元が取れている。
収穫や出荷の手間が要らない事は人が入る事で畑が荒れるマイナスを考えても
ずいぶん利益になると思ったって良いと思う。

　つまり双方お得、よく言う "Win-Win" というやつだ。

　日本の農業は外国産の物に押されて大変な状況であるのは間違いない。
だが、それに対する策はこんな所にあるのかも知れない。消費者の求める物を
提供するのは確かに当然ではある。でも、農家の生活が成り立たないような
価格で提供する事を強いるのではなく、農家も生活していける、農家を
やっていきたいと思えるような環境を作らないといけないのかもしれない。

　で、たまねぎですがその後、スライスして生で食べたりもしてみましたが
思った以上においしいです。こりゃやっぱりお得ですね。